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건강 및 영양정보

견과류 : 견과류의 칼로리, 영양성분, 섭취량

by 뚜거빈 2023. 11. 19.
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목차

  • 견과류의 칼로리
  • 견과류의 영양성분
  • 견과류의 섭취량 조절의 중요성

견과류의 칼로리, 영양성분, 섭취량

 

견과류는 단순히 맛있는 간식으로서의 역할을 넘어, 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 제공하는 건강식품으로서의

가치를 지니고 있습니다.

단백질, 식이섬유, 불포화지방, 그리고 다양한 비타민과 미네랄 등을 공급해 주는 견과류는 건강한 식습관을 위한 필수품으로 각광받고 있습니다. 그러나, 견과류의 칼로리가 높은 편이라는 사실을 간과하면서 과도하게 섭취하게 되면, 오히려 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 견과류의 다양한 종류와 그에 따른 영양성분, 그리고

적절한 섭취 방법에 대해 알아보려고 합니다.

 

견과류의 칼로리

: 견과류는 주로 탄수화물과 단백질, 건강에 좋은 지방을 많이 함유하고 있습니다. 그로 인해 칼로리가 상당히 높은 편입니다. 예를 들어, 아몬드 10개는 약 70칼로리를 가지고 있습니다. 아몬드는 식이섬유와 단백질이 풍부해 포만감을 느끼게 해 주며, 건강에 좋은 불포화지방이 많습니다. 호두 1개는 약 26칼로리를 가지고 있습니다. 호두는 오메가-3 지방산이 풍부하며, 심장 건강에 도움을 줍니다. 피스타치오 10개는 약 40칼로리를 가지고 있습니다. 피스타치오는 비타민 B6가 많아 신경계 건강에 좋습니다. 또한, 캐슈너트 10개는 약 90칼로리를 가지고 있습니다. 캐슈너트은 철분과 마그네슘이 풍부해 에너지 생성에 도움을 줍니다. 땅콩 10개는 약 60칼로리를 가지고 있습니다. 땅콩은 단백질과 식이섬유가 많아 포만감을 줍니다. 피칸 10개는 약 70칼로리를 가지고 있습니다. 피칸은 심장 건강에 좋은 불포화지방이 풍부합니다. 이처럼 견과류 종류에 따라 칼로리가 다르므로, 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.

 

 

견과류의 영양성분

: 견과류는 단백질, 식이섬유, 불포화지방, 비타민 E, 여러 가지 미네랄 등 다양한 영양소를 공급합니다. 아몬드는 식이섬유와 단백질이 풍부해 포만감을 느끼게 해주며, 건강에 좋은 불포화지방이 많습니다. 또한, 칼슘과 마그네슘도 함유하고 있어 뼈 건강에 도움이 됩니다. 호두는 오메가-3 지방산이 풍부하며, 심장 건강에 도움을 줍니다. 또한, 항산화 성분인 셀레늄과 마그네슘, 아연 등도 함유하고 있습니다. 피스타치오는 비타민 B6가 많아 신경계 건강에 좋습니다. 또한, 항산화 성분인 루테인과 제아잔틴이 있어 눈 건강에 도움이 됩니다.

 

 

견과류 섭취량 조절의 중요성

  • 견과류의 권장 섭취량
    견과류는 건강에 좋은 영양소가 풍부하지만, 칼로리도 높은 편이므로 적절한 섭취량이 중요합니다. 대체로, 대부분의 견과류의 경우 하루에 소량(28g) 정도를 권장합니다. 이는 대략 한 손 가득 정도의 양에 해당하며, 종류에 따라 아몬드 23개, 호두 14개 반, 피스타치오 49개 정도가 됩니다.

 

  • 견과류 과다 섭취 시 나타나는 문제
    1. 체중 증가
    : 견과류는 건강에 좋은 불포화지방이 풍부하지만, 이는 동시에 높은 칼로리를 의미합니다. 하루 권장량보다 많은 양의 견과류를 섭취하면, 필요 이상의 칼로리를 섭취하게 되어 체중 증가를 초래할 수 있습니다.

    2. 소화기 계통 문제
    : 견과류는 식이섬유가 많아 소화에 도움이 되지만, 과다 섭취시 소화기 계통에 부담을 줄 수 있습니다. 특히, 견과류는 소화가 잘 되지 않아 위장에 머무르는 시간이 길어 소화 불량이나 변비 등을 유발할 수 있습니다.

 

결론적으로 견과류는 그 맛뿐만 아니라 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강에 이로운 식품입니다. 다만, 그중

불포화지방과 식이섬유 등은 우리 몸에 필요한 영양소이지만 과다 섭취하게 되면 오히려 부작용을 초래할 수 있습니다.

따라서, 견과류를 섭취할 때는 권장량을 지키는 것이 중요합니다. 또한, 다양한 종류의 견과류를 섭취하여 균형 잡힌 영양소를 섭취하는 것도 중요하다는 사실을 잊지 말아야 합니다. 건강한 식습관을 위해, 견과류 섭취량과 종류에 대해 신경 쓰는 것이 중요합니다.

견과류는 단순히 맛있는 간식이 아니라, 우리 몸에 필요한 영양소를 제공하는 건강식품입니다. 이를 알고, 올바르게 섭취하는 것이 우리의 건강을 지키는 데 큰 도움이 될 것입니다. 이번 글을 통해 견과류의 올바른 섭취법에 대해 알게 되셨길 바라며, 여러분의 건강한 생활에 조금이나마 도움이 되었기를 바랍니다.

 

 

 

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